300 g mešanog raženog brašna, prstohvat soli, 50 ml maslinovog ulja, topla voda da se umesi glatko testo koje se ne lepi.
Testo podelimo na dve loptice, premažemo maslinovim uljem i ostavimo na toplom pola sata. Od prve loptice razvučemo koru na pobrašnjenom stolnjaku, pospemo orasima i pospemo malo kokosovog šećera.
Urolamo i smotamo u pužića, isto uradimo i sa drugim delom testa. Premažemo uljem i pečemo oko 45 min. Orahe nisam merila, odokativno nekih 200 g mlevenih oraha i 4-5 kašika kokosovog šećera.
Recept by Jelena Djordjev
Izraženi stavovi i mišljenja u tekstovima su isključivo autorski i ne odražavaju nužno stavove uredništva ili vlasnika Balkan X portala.