Nutella bi uskoro mogla poskupjeti jer su usjevi lješnjaka u Turskoj, najvećem svjetskom proizvođaču, pretrpjeli velike štete.
Mraz u travnju u kombinaciji sa stalnim pritiskom klimatskih promjena, koje zbog temperaturnih oscilacija pogoduju razvoju štetnika, znatno je utjecao na količinu proizvedenih lješnjaka. Cijena im je gotovo udvostručena – kilogram svježih lješnjaka bez ljuske skočio je s oko 9000 na čak 18 000 dolara po toni.
To bi moglo utjecati na talijansku Ferrero grupu, proizvođača Nutelle, Ferrero Rocher i Kinder proizvoda. Ferrero troši oko četvrtine svih proizvedenih lješnjaka u svijetu.
Pred ljeto su se pojavile prve zabrinutosti zbog štetnika, no Ferrero je tada poručio kako neće biti značajnih problema jer njihova strategija nabave osigurava konzistentnu opskrbu tijekom cijele godine.
“Ferrero Grupa diverzificira nabavu iz više izvora diljem svijeta i ne očekuje poremećaje u opskrbi svojim proizvodima”, rekao je generalni direktor Marco Botta.
Ferrero već godinama razvija proizvodnju lješnjaka i u Čileu te SAD-u, ali te količine ne mogu nadmašiti Tursku, koja godišnje proizvodi i do 700 tisuća tona. Ove godine, međutim, turski proizvođači bilježe katastrofalne gubitke.
“Postoji paranoja da će Turska izgubiti svoj tržišni udio. Čile agresivno raste i mogao bi udvostručiti proizvodnju u narednih deset godina”, izjavio je Firat Bakıcı, direktor izvoza u tvrtki Poyraz Poyraz Hazelnut.
Rastući troškovi rada u Turskoj dodatno pogoršavaju situaciju.
“Lješnjak je janjetina među orašastim plodovima – visoke kvalitete, ali Turska nikad nije izgradila vlastiti brend”, zaključio je Bakıcı.
