Kolač pospite kakaom i ohladite u frižideru – što duže odstoji, to će biti mekši
Piše: A. O.
prije 11 minuta
Ako vam se jede nešto slatko, a nemate puno vremena, ovaj brzi kolač s petit keksom i kremom idealno je rješenje. Priprema traje svega 15 minuta, bez pečenja, a rezultat je mekan i kremast desert koji će se svidjeti cijeloj obitelji.
—
Sastojci:
36 komada petit keksa
malo čokoladnog namaza (npr. Nutella)
1 krema za torte s okusom vanilije
200 ml vrhnja za šlag
100–150 ml hladnog mlijeka
malo zaslađenog kakaa
—
Priprema:
Ukupno 12 komada petit keksa premažite tankim slojem čokoladnog namaza te ih poklopite s još 12 keksića kako biste dobili duple kekse.
Kekse kratko umočite u hladno mlijeko i posložite ih na pleh jedan pored drugog.
Kremu za torte s okusom vanilije izmiksajte s 200 ml vrhnja za šlag, a zatim postupno dodajte 100 do 150 ml hladnog mlijeka dok ne dobijete glatku i čvrstu kremu.
Dobivenu kremu ravnomjerno rasporedite preko keksa, a zatim na kremu složite preostalih 12 petit keksića koje ste prethodno umočili u mlijeko.
Na kraju kolač pospite zaslađenim kakaom i stavite u frižider da se ohladi. Što kolač duže odstoji, bit će mekši i ukusniji.
